揚げ魚の野菜スープ
揚げた魚やじゃがいもの香ばしさがうまみを、しょうがの香りが食欲UPに
調理時間 24分

栄養価(1人分)

エネルギー 124kcal
塩分 1.4g
脂質 4g

作り方

●材料(4人分)
あじ(3枚おろし・切身)
100g
A おろし生姜
小さじ1/2杯
A マギー 化学調味料無添加コンソメ
1/3本
A 酒
小さじ1杯
片栗粉
大さじ2杯
じゃがいも(さいの目切り)
1コ
揚げ油
適量
B 水
3カップ
B マギー 化学調味料無添加コンソメ
1&2/3本
B 薄口しょうゆ
小さじ1杯
B 酒
大さじ1杯
B 生姜(しぼり汁)
小さじ1杯
B こしょう
少々
トマト(さいの目切り)
1コ
オクラ(小口切り)
4本
赤パプリカ(1cm大)
10g
黄パプリカ(1cm大)
10g
C 片栗粉
大さじ1杯
C 水
大さじ2杯

作り方

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