豚肉と夏野菜のキーマカレー
野菜たっぷり!元気になるカレーを作ろう
調理時間 50分

栄養価(1人分)

エネルギー 627kcal
塩分 1.9g
脂質 16.8g

作り方

●材料(2人分)
生姜
1/2片
にんにく
1/2片
なす
2コ
黄パプリカ
1/2コ
プチトマト
10コ
サラダ油
大さじ1&1/2杯
豚肉【挽肉】(赤身)
160g
カレー粉
大さじ1杯
A マギー ブイヨン(くだいた)
1&1/2コ
A 塩
少々
A 水
1/2カップ
B オレンジマーマレード
小さじ1杯
B プレーンヨーグルト
大さじ1杯
ごはん
400g
ディル(あれば)
少々

作り方

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